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Bolo de Chocolate com Creme de Avelã

O chocolate é uma mistura balanceada de cacau, leite e açúcar. Uma recente pesquisa realizada por cientistas do Instituto Nacional de Saúde Pública e Meio Ambiente de Bilthoven, Holanda, mostrou que, por possuir estas propriedades, o cacau reduz o risco de doença cardíaca.

Bolo de Chocolate com Creme de Avelã

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Brasileiro está mais gordo e bebendo mais, diz estudo

Uma pesquisa do Ministério da Saúde divulgada nesta segunda-feira revela que o consumo excessivo de bebidas alcoólicas e o número de obesos aumentaram no país, mas o número de fumantes diminuiu.

Segundo a Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), que leva em conta as respostas de 54.339 adultos moradores das 27 capitais brasileiras, 48,1% da população adulta está acima do peso, e 15% são obesos. Continue lendo…

Desvende os misteriosos rótulos dos produtos alimentares

Por vezes a aparência da embalagem é tão agradável que acabamos esquecendo de ler as informações contidas no rótulo, outras vezes mesmo lendo não compreendemos as informações contidas nele, vamos tentar elucidar algumas informações contidas no rótulo do alimento. Continue lendo…

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