Brigadeiro Caipira (de Milho Verde)

Brigadeiro doce típico brasileiro, numa combinação caipira, com milho verde – que ficou maravilhosa….

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Cuscuz Nordestino no Prato

Cuscuz Nordestino no Prato é arretado de bom…

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Tapioca de coco

Tapioca é o nome da iguaria tipicamente brasileira, de origem indígena, feita com o amido ou fécula extraído da mandioca, também conhecida como polvilho, goma ou beiju, que ao ser espalhada numa chapa aquecida vira uma massa única. Podendo ser servida simplesmente com manteiga ou recheada com queijo, coco  ralado e outros… Continue lendo…

Camarão com Creme de Milho Verde

Ao comprar espigas frescas, no mercado ou feira, observe se são mantidas em temperaturas mais amenas, porque são sensíveis. Se não estiverem sob refrigeração, devem estar no mínimo sob abrigo de luz. Leia o resto deste post

Lasanha de Sardinha

Este prato é simples, rápido, saudável, com muita gordura mono, polinsaturada, proteínas de alta qualidade. Leia o resto deste post

Tapioca de queijo

Ao chegarem ao Brasil, os colonizadores portugueses descobriram que a tapioca servia como bom substituto para o pão.
Atualmente,  ela atraiu a atenção de alguns criativos chefs  de cozinha brasileiros, que transformaram a tapioca num prato da moda.

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Pamonha doce de manteiga

Pamonha é um quitute feito de milho verde, comum em todo o território brasileiro e é uma herança africana com tempero brasileiro.

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Bolo de milho verde com gotas de chocolate

A associação do milho com o chocolate amargo ficou sensacional.

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Canjica de Milho Verde (Curau)

Festas juninas, muitas recordações, comidas com sabor de outros tempos. Pensando nisso selecionamos algumas receitas para torná-las mais saudáveis e mais magras, esta canjica tem 50% de menos calorias do que outras receitas tradicionais.

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Café, exercícios e assoar o nariz são principais gatilhos de derrames, sugere estudo

Café encabeça lista de fatores que causam derrames, diz estudo Leia o resto deste post

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